별따러가세

할로윈 얼마 안남으니 여기저기서 관련 제품들을 판다는 광고가 보인다.
그중 할로윈에 맞는 귀신ㅋ 캔디가 들어간 수제캔디가 있길래 주문함.

네이버스토어 캔디크라운
한봉지35g 3000원 5만이하 배송료3000원

수제캔딘 양과 가격이 따로 놀아서 어쩌다 사먹는데, 진짜 오랜만이다.
양 많은거 살 걸 그랬나....

대략25g에 5가닥이상이었음 해서 다음에서 검색하다 여기가 여러가닥이 확실하게 적혀있고 조금더 저렴하길래 사봄

네이버쇼핑 - 매드바닐라

25g 배송료 포함 26940원
총8가닥

사업자는 더싸게 가능이라네
단위가 이정도도 되려나...?

밀봉된 상태에서 28.8g 나왔지만 뜯어서 빈만 재어보니 25.5g~ 이얼b
그냥 담에도 여기서 사야겠다

기존에 썼던 바닐라빈 담아뒀던 설탕 700g, 물700g, 빈5g(짜리 줄기랑 씨랑 분리)해서 같이 끓임, 다 녹고 냄비에서 처음보다 1~2센티 줄어들었을때 병으로 ㄱㄱ
기존엔 500:500:5로 했었음
이번엔 바닐라빈 냄새 잔뜩인 설탕써서 비율 바꿨는데 시럽 만드는 내내 향이 끝내줬다

이건 비정제설탕시럽.
매드바닐라 홈페이지 갔더니 시럽도 팔던데 색이 내가 만든거보다 더 진하길래 더 졸여야하나 했었다 바닐라빈시럽에 이어서 비정제설탕시럽 만든거 보니 설탕이 다른가보다