별따러가세

수제요거트만드는건 기계도 대놓고 있어서 알았는데 그걸 이용하면 그릭요거트랑 치즈도 만들 수 있다고 해 시도해봤다. 성공!!

사용한 요거트만드는 기계는 y-3000. 가게에 있던 거고 900ml우유 한팩이 그대로 들어가서 간편하다.

만드는 법
1. 900ml 일반흰우유(저지방 고칼슘 이런거는 안됨) 1팩에서 150ml 빼내고 마시는유산균음료 150ml 1개 다 넣고 7시간 동안 둔다. (8시간도 9시간도 심지어24시간도 해봤는데, 별차이 못느끼겠다. 검색해보고 주변에도 물어보니 7~8시간 추천하는 편이었다)
2. 7시간뒤 우유팩 안을 보면 잘 응고됐을거임. 꺼내서 면보(반드시 면보 사용. 없어서 삼베도 써봤는데 줄줄 다 샌다. 면보는 천짜임구멍이 육안으로 안보일정도거나 2장 겹쳐서 사용. 나는 육수 우리는 용으로 만들어나온 면보주머니 사용. 2000원 주머니형이라 한면이 26×32인데도 완전 넉넉) 안에 붓는다. 퍼질려놓음 유청분리하는데 시간 걸리니까 살짝 조여주는 정도로 동그랗게 모양 만들어서 위를 묶여줌.
3. 면보를 채반에 올리고 채반밑에 냄비나 그릇으로 받힌다. 그리고 유청분리를 위해 누름돌이나 무게있는 그릇 등을 살짝 올려둔다. 넘 무거운 걸 두면 면보도 뚫고 나와 다시 해야함^^
4. 그대로 냉장고에서 12시간 이상 둔다. (후기보니 최소 12시간이고 그 이상 둬도 상관없길래 주말퇴근하며 두고 월요일에 와서 봄. 약39시간)
5. 유청분리된 걸 면보에서 살짝 떼내서 통에 담아두고 냠냠(유청도 쓰임새 많다는데 일단 필요없어서 버림)

크림치즈같은 비줠~
약 400정도 되는거 같다.

유튜브 보는데 요즘 유행인지 보던 채널마다 올라오길래 만들어봄
400번 저으면 된다고 해서 그냥 포기하공
3시간 넘게 천천히 간간히 저어줌 -아 이거도 실패 요인중 하난가? 으..
물크림 느낌은 별로라서 질척이게 될때까지 저음
근데 찬우유 위에 올리니까 물크림 비주얼로 둥둥 떠있고요 뭐냐 이건

망.. 커피맛이 강해서 쓰다
비정제설탕 써서 그런듯하다
일반 설탕보다 많이 덜단데 카페에서 이거만 써서 이거뿐인지라 귀찮아서 까먹었지 뭐야~

비율은 커피가루:설탕:물=1:1:1
비정제 쓸거면 설탕은 2로 할것

이름만 색땜에 달고나커피지 달고나 생각하고 먹음 욕할듯..

설탕시럽 넣으니까 맛남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다신 안해

최근 카드 재발급 받으며 권유로 일부결제금액 이월약정 서비스란 걸 가입하게 됐다
단순히 당월 결제대금 일부가 부족해 연체될시 연체이자나 신용도에 이상이 가지만, 이걸 가입하면 부족한 대금이 다음달로 넘어가며 거기에 대한 이자가 붙지만 연체시 붙는 이자보다 낮고 신용도에는 이상이 없다고^^
어머 덴장
리볼빙이 대출인건 알았는데 이름을 저리 쓰고 대출의 일종인거 암말 안하니 넘어가버렸네
취소해야겠다
신용카드도 할부 싫어서 일시불이나 선지불하는데 뭐야... 가끔 미리 돈 안넣어둬서 넘어갈때도 문자오자마자 바로 넣어서 처리하는데 하아..
바보팅

해지법은 3가지
해당은행 고객센터에 전화하기
해당은행 지점 방문하기
어플이나 pc로 해당은행 접속하기

체험팩으로 배송료 주고 산 5종1매씩 든거 산건데 사이즈가 딱 내꺼네
시트 얇지만 탄탄해서 찢김없고 에센스 듬뿍 잘 스며들어 있네
무엇보다 향이 좋다 흙냄새랑 풀냄새가 섞여 찧은 냄새? 연근인거 보고 이 향이 연근이구나 싶었다 연근 맛있지... 배고프다

나한테 사이즈가 작다
눈에 맞춤 인중이 올라와 콧구멍 막고 아래입술 덮히고.. 입술구멍도 작다 맞는거라곤 눈구멍? ㅋㅋㅋㅋㅋ
시트는 부드럽고 에센스도 참 좋은데 시트가 야박하네
마스크팩은 워낙 고정 없이 어느 브랜드꺼 어느 라인 100장씩 사다 쓰니 암생각 없었는데 이건 넘 작다 너무하다ㅜ